2011年2月15日
The Rose
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久しぶりにBette MidlerのThe Roseを聴きました。
映画「ローズ」では、モデルとされているジャニス・ジョプリンの自虐的な生き方、重い空気が大半をしめていたような記憶ですが、ラストシーンの「The Rose」を聴いた時には、号泣したような気がします。
記憶も途切れ途切れになってしまうほど昔に観たっきりですが。
その「The Rose」をYou Tubeで久しぶりに聴き、また日本語訳にジーンと来るものがありました。
改めて美しい歌だと。
HOLY HOUSEの庭先にもバラを植えたい気分です。
なぜか最近バラものに興味がいきます。
アロマ系のグッズも、まずはバラの香りをチェック。
数日前に頂いたピンクのマカロンも濃厚なバラのお味。
バラを乗せたチョコレートのマカロンは大人の雰囲気。
カフェでマカロンおだしできたら凄い!って思いますが、さすがにちょっと無理。
ピエール・エルメやラデュレの高級マカロンに、自分でアイシングして楽しむのが精一杯かな。
宝石のような美しいお菓子作りは力量不足で不可能ですが、今日も相変わらず素朴な優しいお菓子焼いてます。
焼き上がりを見て、クマの足あとに似てるな・・・と、微妙な心境のマロンクグロフ。
フランス産のマロンペースト使って焼いた、またまた定番の洋酒たっぷりクグロフです。
今夜一晩寝かせます。