2011年5月2日
ベーグルデー有り難うございました
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- ベーグル・パン
4/30、5/1と、いわさぶろうのベーグルお買い上げくださった方有り難うございました。 またご来店くださった方も有り難うございます。
今回第2弾(秘かに第3弾)でしたが、カフェの小さなイベントとして色々と勉強になりました。
美味しいもの、丁寧なものが好きで、勿論いい音楽が好き。
でも皆嗜好はそれぞれ。よいものチョイスして色んな尺度から共有できたらいいなと考えています。
今は何がベストか試行錯誤発展途上の最中。しかし、ベストっていつの時代にもなく、常に考えも状況も変わるのだと思っています。
早い時代の流れにはついて行けないですが、物の本質を見つけて行きたいと感じています。
あ、なんかちょっとシリアスでしたか? ごく自然にちょっとした不自由を楽しみつつフランクに・・・って事です。
カフェ終了後は、友人といつもより奮発したワイン開けちゃいました。
ひっさしぶりのポテンシャル高いワインに感動!そして美味しいものは笑顔にしてくれます。
ドメーヌ・ルロワの所謂不作だった年がゆえに、マダムルロワが格下げしたワイン。良いヴィンテージでないのかもしれませんが、だから手が届く価格帯であり、いやいや不作のヴェンテージとはいえ、作り手のこだわりと丁寧さが伝わる素晴らしいワインでした。
友人が持って来てくれた、一緒に開けたイタリアのデイリー白ワインも、とてもとても優秀な子で、デイリーと、プチ贅沢のバランスがよい、小さな贅沢飲み会でした。
そんな小さな飲み会の横では、バンドマン達がバンド練習!近々のライブに向け、彼らの楽しげなやりとりに嬉しい気分になります。
趣味、好きな事を持っているっていいですよね。