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三重県四日市市 HOLYHOUSE スタジオ&カフェ

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2011年6月5日

カフェで初夏のお菓子

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暑くなってくると、自然とお菓子も涼を求めたくなりますね。

グレープフルーツでジュレ作ってみました。色合いが爽やかな気分にさせてくれます。焼菓子とセットでお出ししてみようと、急遽作ってみました。今頃のお知らせですが、本日6/5(日)限定です。

写真はイメージですが、こんなイメージの夏向きスイーツこれからも考えつつ、今回はチーズケーキとジュレの相性を楽しんで頂けたらな、と作りました。

土日向けにお菓子のセットメニューを考えたり、アイテムは少ないですが、シンプルにチョイスしたメニューをあれやこれやと日々考えています。

今月末の土日にはお菓子コラボするかもしれません。また決定次第お知らせしていきます。

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