CAFE 土曜・日曜日やってます！

昨年の末からカフェは土曜日と日曜日だけの営業に変更し、相変わらずいつも閉まっているように見えてしまいますよね。お電話でお問い合わせくださったり、お越し頂いたのに平日で閉まっていたり・・・だった方申し訳ありません。

平日がお仕事お休みの方には、中々お越し頂けず残念な気持ちではいるのですが、カフェはまだ暫く土日だけの営業でお願い致します。

さて、明日明後日は土日。カフェオープンしますよ。

やっぱり季節的にチョコレートって気分なので、今週はまたまた金柑シロップ煮にして、ヴァローナチョコを使ってチョコレートケーキをお出しします！金柑を煮ていると、とても爽やかな柑橘の香りが充満します。確かにリラックスする感じ。そして煮上がった金柑をマグカップに入れてお湯を入れて→これ風邪予防に凄く良いと思います。そしてヴァローナチョコをつまみ食いして→これはカロリーオーバーですね。

今週末は、お菓子に合わせて柑橘系の香りの紅茶もお出しします。「冬のソワレ」スパイスと柑橘の刺激的な香りと、キャラメルの甘い香りが今の時期の紅茶です。チョコレート菓子ですから、もちろん珈琲にもとても良く合いますよ。

スタジオは平日も営業しております。ご予約承り中です。土日はカフェをご利用して頂きつつ、スタジオ見学などもお気軽にして頂けます。カップルでとか、バンド仲間とお茶しがてらとか、結構見学にいっらしゃいますよ。お気軽にどうぞ！