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2011年1月6日
グラハムクッキー(ソルト&ペッパー)
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オーガニックのグラハム粉を使って、塩と胡椒味の素朴なクッキーを焼きました。
ちょっと気が早いけど、2月のバレンタインを意識してハート型♥
高級な味ではなくてホッとするような味です。
珈琲や紅茶だけでなく、結構お酒にも合うんですよね〜。
ハート型グラハムクッキーとパレデテの紅茶のプレゼントとか、
何かお酒に合わせてプレゼントとか・・・
そんなの考えてみようかな。
昨日いらしてくださったお客様も、パレデテの紅茶美味しかった、
っておしゃってくださって嬉しかったです。
コーンフレーククッキーとグラハムクッキーも食べてくださって、
そんな風にカフェを楽しんで頂けるのが嬉しいです。
今日はまたまた寒〜い日ですが、カフェであったかい飲み物とお菓子で
ぼーっとするのもオススメです。