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2011年2月14日

今日はヴァレンタイン

寒い寒いヴァレンタインデーですね。誰か一人の人の為にチョコレート菓子を作ったり、買ったり・・・随分していないような気がします。一つずつ「○○さんに」と、思い描きながら、なんともキュートなマカロンの「アイシング」チャレ...

2011年2月11日

ヴァレンタイン用にと（？）焼いた、ハート型クッキー。メープル風味でオーガニックのグラハム粉を使って焼いた、とても素朴なクッキーです。これクセになる。袋に詰めながら、ついつい味見をしてしまう(^^;) チョコレートの...

2011年2月11日

スタジオの見学を兼ねながら、カフェをご利用くださるお客様が最近増えてきたように思います。両方楽しんで頂けるのが、HOLY HOUSEのスタイルなので嬉しい限りです。今日スタジオをご利用くださった方も、音・設備のクオリ...

2011年2月10日

明日は雪が降るのかしら？と思うような寒い日でしたね。でも日差しがあればカフェは日当り良く昼間はポカポカです。寒くても庭やカフェの中の植物に水をやり、それだけで結構大変ですが、あげた後は清々しいものです。日当り良...

2011年2月8日

2月20日（日）に、HOLY HOUSE CAFEでは、「いわさぶろう」さんのベーグルを販売します。カフェで少し宣伝させて頂いていると、「ベーグルって何？」と質問を受ける事しばしば。私も分かりやすく説明できず、、、ざ...

2011年2月6日

HOLY HOUSE STUDIOではMr.Kasaiのご好意により、彼の膨大なギターコレクションの中から選りすぐりの1本を毎月展示しておりますが、今月の1本はこれ。ジョージハリスンの愛機”Fender Strat...