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2010年11月23日

コーンフレーククッキー

コーンフレーククッキー「美味しかった〜♪」と、嬉しい感想おしゃって頂いてます。「クッキーねぇ・・・」って、気に留めないお菓子だと思うのですが、食べてみると、意外と軽くて満足感もありのコーンフレーククッキーが、意表を...

2010年11月18日

紅玉を使って、アーモンドプードル入れて、軽い気楽な焼き菓子を焼きました。紅玉ってご近所では案外売っていないんですよね。紅茶のが合うかな？と思っていましたが、コーヒーにも合います。ちょっと疲れた時に、何気に食べて頂く...

2010年11月17日

風味の濃い抹茶とマロングラッセを入れてパウンドケーキを焼きました。ラム酒を入れて、やはり大人向けのお菓子です。ちょっとがしっと焼きが入り過ぎた気もしますが、濃い抹茶のシンプルな焼き菓子です。お菓子の先生にも言われ...

2010年11月16日

先週の金曜日、おでかけカフェがOnAirされました。「テレビ見たよ」と言って来てくださったお客様、どうもありがとうございました。 CBCのホームページでも番組の様子が公開されていますので、またご覧くださいね。おでかけ...

2010年11月14日

12月にカフェでワイン会をやります。普段はアルコールは出していないのですが、たまにはワインを飲んだりも良いのではないかと思い、もともと古い倉庫だった事もあり、同じくらい古いワインを楽しもうと、鈴鹿のタルヤスさん（h...

2010年11月12日

今夜22:54〜、CBCの「おでかけカフェ」で、 HOLY HOUSEのカフェとスタジオを紹介してもらいます。スタジオはBスタジオ。 HOLY HOUSEで一番クオリティ高いセッティングになっております。音の響きもよ...