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キラキラクリスマスツリー
東京の友人からすっごく綺麗なクリスタルの 「お〜っ♬」って感じのクリスマスツリーを頂きました。 クリスタルがキラキラと、とても大人なツリー。 HOLY HOUSE CAFEに飾ってみたら、かなり合う！ 何気に品格漂うさす...
21 December. 2010
"Tio" LIVE
HOLY HOUSE STUDIOを使っている”Tio”。 18日土曜日、今年最後のLIVEに行って来ました。 場所は四日市ALCHEMISTA COFFEE、20:00すぎに行って見ると既にLI...
20 December. 2010
スパイシーなスタジオです
リハスタなのに・・・って言うか、カフェでもあるのですが、 今夜もスタジオで練習してみえるお客様のかたわら、ダークフルーツケーキ焼きました。 今回は、イギリスからのお土産で頂いたスパイスを使いました。 このミックススパイス...
18 December. 2010
フランス産の栗
今回焼いたマロンクグロフは、フランス産のマロンペースト。 和栗は優し〜い感じでしたが、フランス産ペーストを使うと、マロン♪って感じ。 少ししまった感じの洋酒のきいたマロンクグロフ。 お試しで取ってみたパレデテのキャラメル...
18 December. 2010
あったか系カフェでマロンクグロフ♪
寒く冬空の一日だったので、なんとなくオーブン使うと暖かいかな〜と、 久しぶりにマロンクグロフ焼きました♪ メレンゲ立てるのちょっと苦手で、 メレンゲ使うお菓子はどうも敬遠してしまうのですが、久しぶりに卵白必死に泡立てて、...
16 December. 2010
カフェで初のミニライブ
日曜日のワイン会の最後に、ちょっとカッコいい アコースティックミニライブをやってもらいました。 HOLY HOUSEのスタジオは相当良い響きであるのは勿論、 いやいやカフェもなかなか良い音の響きです。 名古屋で活動中の&...
14 December. 2010