カテゴリー: CAFE
グラハムクッキー（ソルト＆ペッパー）
オーガニックのグラハム粉を使って、塩と胡椒味の素朴なクッキーを焼きました。 ちょっと気が早いけど、2月のバレンタインを意識してハート型♥ 高級な味ではなくてホッとするような味です。 珈琲や紅茶だけでなく、結構お酒にも合う...
6 January. 2011
りんご焼きました
りんごって香ばしく焼いたり、ソテーしたり・・・、ちょっと酸味の強いりんごを使うと、バターや砂糖の焦げた風味と相性ばっちりですよね。 今年も紅玉でりんごのお菓子焼きました。 あったか〜い珈琲や紅茶ととても合いますよ。 りん...
5 January. 2011
明けましておめでとうございます
2011年、新年明けましておめでとうございます。 HOLY HOUSEは明日より通常営業です。 2011年も、より沢山の方に気に入って頂ける「STUDIO & CAFE」にして行きたいと気を引き締めております。 ...
3 January. 2011
CAFEメニューの案内
CAFEだけのご利用もウェルカムです。 是非お気軽にいらしてください。 HOLY HOUSE CAFEでは、こだわった材料を使用して、丁寧に淹れたドリンクやお菓子をご用意しております。 ●HOLU HOUSEブレンドコー...
23 December. 2010
カフェでメープルクッキー焼きました
Dスタジオでお客様が練習中、カフェではチーズケーキとメープルクッキー焼きました。 上質の植物油、ダークなメイプルシロップと、オーガニック小麦で焼いたクッキーは、 カリッとした食感で、素朴な味わいです。 そのクッキー生地を...
26 October. 2010
おでかけカフェ 放映決定
昨日はTV取材がありました。 CBCの「おでかけカフェ」 毎週金曜日 22:54〜 ドコモ提供のドコモ携帯とカフェを紹介する番組です。 放映は、11/12（金）22:54〜の3、4分です。 カフェとスタジオが紹介されます...
23 October. 2010